美味しい味をさがすんだ。
当選品のライスパスタを使ったメニュー、第2弾！
今度は豚キムチと合わせてみた。
味、○。簡単、○。がっつり食がすすむ、○。
参考にしたのはDSのお料理ソフト。
キムチの味に調味料をプラスして、しっかりした味。
・ 味の濃さが丁度良い。
・ 加える野菜は何でも良さそう。
・ 彩りや味のアクセントとして、小口切りネギが欲しい。
3つの新発見！
「ライスパスタなのでご飯に合う味付けで」と思って試しに作ってみたけど、豚キムチパスタはありだわ♪
自転車が壊れたので、ここ2週間程、駅まで毎朝夕歩いてる。
何だか脚に筋肉が付いてきた模様。
今度は豚キムチと合わせてみた。
味、○。簡単、○。がっつり食がすすむ、○。
参考にしたのはDSのお料理ソフト。
キムチの味に調味料をプラスして、しっかりした味。
・ 味の濃さが丁度良い。
・ 加える野菜は何でも良さそう。
・ 彩りや味のアクセントとして、小口切りネギが欲しい。
3つの新発見！
「ライスパスタなのでご飯に合う味付けで」と思って試しに作ってみたけど、豚キムチパスタはありだわ♪
自転車が壊れたので、ここ2週間程、駅まで毎朝夕歩いてる。
何だか脚に筋肉が付いてきた模様。
材料
ライスパスタ 83g
豚薄切り肉 60g（ひと口大に切る）
白菜キムチ 60g（豚の大きさに合わせて切る）
人参 30g（4cm長さの細切り）
青ネギ 4本（小口切り）
もみのり 適量
しょう油 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
コチュジャン 大さじ1/4
一味唐辛子 適量
白炒りゴマ 大さじ1/2
サラダ油 適量
ごま油 小さじ1/2
作り方
1 パスタを茹でる。
2 フライパンを熱し、サラダ油をしく。豚肉を炒めて、キムチも加えて炒め合わせる。
3 しょう油〜一味唐辛子までの調味料を混ぜ合わせて�△離侫薀ぅ僖鵑貌�れ、全体に行き渡らせる。
4 茹であがったパスタを��のフライパンに入れ全体を混ぜる。
5 白炒りゴマとごま油を加えて混ぜる。
6 皿に盛って、小口切りネギともみのりをのせる。
* コメント *
ライスパスタ‥どんな食感なのかとっても気になります。
自転車が壊れちゃったのは残念だけど、かえって「スポーツの秋」って感じで良いかも？？
ちょっと前の「かじき」試してみたいと思ってます。
自転車が壊れちゃったのは残念だけど、かえって「スポーツの秋」って感じで良いかも？？
ちょっと前の「かじき」試してみたいと思ってます。
tulip さん
勉強で忙しいのにコメントありがとうございます♪
ライスパスタってベトナムのフォーを細く分厚くした感じのような気がします。
かじきの和風マスタードソースは酒と水の分量が多いのか、好みの濃度に煮詰めるのに時間がかかる。
最初から酒と水を少なめにすると良さそうです！
駅までの徒歩での往復、最近では「太ももをほそくしよう！」と大股＆もも上げ気味のあやしい歩き方になってます（笑）
勉強で忙しいのにコメントありがとうございます♪
ライスパスタってベトナムのフォーを細く分厚くした感じのような気がします。
かじきの和風マスタードソースは酒と水の分量が多いのか、好みの濃度に煮詰めるのに時間がかかる。
最初から酒と水を少なめにすると良さそうです！
駅までの徒歩での往復、最近では「太ももをほそくしよう！」と大股＆もも上げ気味のあやしい歩き方になってます（笑）
http://kuromokokotorf.blog18.fc2.com/tb.php/418-840a60fc
* トラックバック *
