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スイートチリソースたれのSPAM丼
SPAMおむすび作ろうと思って、SPAMをフライパンで焼いた。
味見すると、塩分40%カットのものだったので“豚臭いスポンジ”みたいでガッカリ。
急遽メニュー変更でたれを作って丼にした。

SPAMのスイートチリソースたれ丼

味、まぁ○。簡単、○。スイートチリソースの消費、○。

参考にしたのはどこかの一人暮らしブログ。

甘辛味。
・ たれの量が多くて辛かったので下のレシピには半量で記録。
・ 季節外れな味。
2つの新発見!

自分で作っておきながら「このクソ寒いのにアジア風は無いやろ!」と独りツッコミ。
焼肉のたれ絡めた方が簡単だしおいしそうだったな。


友人とXmas会をして、そのまま泊まりたかったけど頑張って帰宅。
だって明日は古紙回収の年内最終日!
材料
SPAM 約50g(適当な大きさに切る)
野菜(今回はもやしとニラ)  50g
卵  1個
ご飯  150g
スイートチリソース  大さじ1/2
しょうゆ  大さじ1/2
酒  大さじ1

作り方
1 スイートチリソース、しょうゆ、酒を混ぜ合わせておく。
2 フライパンを熱しSPAMを焼く。取り出す。
3 フライパンの油を軽くふき取り、野菜を炒める。
4 丼にご飯を入れ、野菜、SPAMをのせる。
5 フライパンでスクランブルエッグを作り、丼にのせる。
6 ①のたれをフライパンに入れ軽く煮詰める。丼にかける。
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スレッドテーマ [ グルメ … 作ってみた ]
12/23 23:43 | 穀類 | CM:2 | TB:0
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