レンズ豆のカレー

食べてみたいけど近所に売っていなくて、ずっと探していたレンズ豆をついに入手！
レンズ豆のカレーを作った。



味、まぁ○。簡単、◎。豆でヘルシー、○。

参考にしたのはマギーのHP。

市販のルーで作るカレーを食べ慣れた舌には少し物足りない、シンプルな味。
ご飯よりナンに合う。
・　カレーというより、豆のカレー煮という感じ。
・　材料の割には味や風味がしっかりしてる。
・　コンソメの素の代わりに鶏挽き肉を入れるとボリュームとコクがUPしそう。
・　ご飯にかけて食べるにはもっと調味料の味が必要。
4つの新発見！

今回はAll Aboutのサイトを参考にピタパンを作って



ピタパンサンドにしてみた。



豆の常備菜としては良いメニュー。
初めて食べたレンズ豆はクセが無くて、何にでも使えそうな印象。
次はレンズ豆で何つくろう？


粗大ゴミのゴミ捨てに備えて筋トレしたら、スゴイ筋肉痛。
何故か口のサイドも筋肉痛。

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