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長いものふわふわ焼き
長いものふわふわ焼きを作った。

長いものフワフワ焼き

味、まぁ○。見た目、△。食感、まぁ○。

参考にしたのはCOOKPADのID392571。

長いもでトゥルンとした茶碗蒸しな感じ。
・ 焼いている最中はマヨネーズの香ばしい香りがするけど、マヨネーズの味は感じない。
・ 茶碗蒸しみたいに具入れても良さそう。
・ 茶碗蒸しみたいに“す”がたたないのが良い。
3つの新発見!

“ふわふわ焼き”というより“トゥルトゥル焼き”という感じ。
今度マヨネーズ抜きにしたらどうなるか、試してみよう!


今、ものすごーく“出前一丁”が食べたい気分。
ネギともやしとチャーシューたっぷりで!
帰りに買って晩御飯にするかな。
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スレッドテーマ [ グルメ … 作ってみた ]
01/16 00:28 | イモ類 | CM:2 | TB:0
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