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台湾のお土産 黒胡椒醤
台湾のお土産で黒胡椒醤というものをもらった。

黒胡椒醤

ちょっと舐めてみたところ、シャンプーみたいな濃度でかなり胡椒が効いてる。
焼きソバにしてみた。

黒胡椒醤で焼きそば

塩焼きそば-にんにく+黒胡椒タップリ という味。
焼きソバ麺150gに黒胡椒醤大さじ1と1/2使った。
辛いもの苦手な私にはちょっとツライ辛さ。
焼きソバ以外で何に使えるかなぁ?


さぁ、サンタさんが来るように今日は早く寝よう♪
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スレッドテーマ [ グルメ … こんなのがあったなんて!! ]
12/25 00:35 | 試食 | CM:2 | TB:0
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