おからハンバーグ（おから：挽き肉＝2：3）

暴飲暴食が続いているので、少しでもヘルシーにしたくておからハンバーグを作った。



味、△。匂い、△。食感、△。

参考にしたのは『きょうの料理』2008年12月3日放送分。

妙に獣臭い、「おからかお肉か？」と問われれば「おから」なハンバーグ。
・おから：挽き肉＝2：3の割合はおからっぽさ満載のハンバーグになる。
・野菜の存在感が全く無い。
・食感はフワフワ、もさもさ。
・ソースはおいしかった。
4つの新発見！

何か“混ぜ物”感たっぷりで貧乏くさい。
ハンバーグをリクエストしてコレ出されたら、私、ちゃぶ台返しすると思う。
もうちょっとおからっぽさが隠れるレシピを捜そう。
スナック菓子で口直しして、ふて寝じゃ！
（↑“おからでヘルシー”の意味全く無し）

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