デミグラスソースの焼きうどん

消費期限が近づいたデミグラスソース缶消費作戦、第4弾！
もう、“デ”ミグラスなのか“ド”ミグラスなのか訳が分からなくなってきましたが。。。
デミグラスソースの焼きうどんを作った。



味、○。簡単、○。コストパフォーマンス、×。

参考にしたのはハインツのHP。

デミグラスソースの風味にウスターソースの味が付いて良い感じ。
・ボリューム満点。
・私には豆板醤がちょっと多すぎた。
・味がしっかり付いているので、具や麺を1割増やしても大丈夫そう。
・うどんをご飯に変えて、ソース味の炒飯もありかな？
4つの新発見！

自分で作るソース味の焼きうどんって今まで？？？な味だったけど、このレシピでいきなり上手になりました！！
小奇麗に盛り付ければカフェのランチに出せそうです。
うどん1玉なのにボリューム満点。
写真は下記のレシピの半量だけど、汁物とサラダが付けば女子には丁度良い量だと思う。
でも、うどんの原価よりデミグラスソースの原価の方がだいぶ高いというのがなんだかなぁ〜。


おやつにデミもちピザ食べたりで消費して、デミグラスソース1缶消費。
残り1缶、何作ろう〜♪

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