ベーコンエッグの和風味噌パスタ

材料が簡単なのと、“パスタで味噌味”っていうのが珍しくて注目したレシピ。
ベーコンエッグの和風味噌パスタを作った。



味、○。簡単、○。ボリューム、○。

参考にしたのはCOOKPADのID423206のもの。

“味噌！”という味はしない。
生クリームを使わずヘルシーなカルボナーラな味。
・ベーコンがたくさん入っているので食べ応えがある。
・ベーコンから出た脂は適度にふき取るとヘルシー。ふき取ってもベーコンが沢山入るのでベーコン味はしっかりある。
2つの新発見！

私は生卵が嫌いなので卵はしっかりめに加熱した。
麺にソースがとろっと絡む感じはないけど、ベーコンとブラックペッパーでカルボナーラな感じ。
朝食が一皿にまとまったようなパスタ。


ドルが安いので少しドルだてのトラベラーズチェックにして持っておこうかな、と考え中。

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