スイートポテト

風邪も全快！
症状としては喉が痛くて鼻水が垂れる程度の軽症だったけど、やたらと寒気がした。
家の中ではウールのタートルネック＋トレーナーを着ていた1週間。
今日は雨降りで寒いはずなのに、ロンTで平気。
まだ秋だったんだね♪

ということで、秋といえば、スイートポテトを作った。



味、まぁ○。手間、やわらか過ぎて成型しにくい△。カロリー、ケーキよりマシ△。

参考にしたのはCOOKPADのID163686。

ちょっとシナモンとかバニラとかラム酒等の風味不足。
・　レシピ通りつくるとこの写真の倍量できる。
・　冷えた方がおいしい。翌日のほうがもっとおいしい。
2つの新発見！

前回は成型しやすい固さだったけど、食べるとやたら喉がつかえる仕上がり。
今回は成型しにくいやわらかさだけど、食べるのはスムーズ。
今回は脂肪分低めの生クリームを使ったのでそれが原因かな？


Amazonでシリコン製のオシャレっぽいマキスを注文したら、2週間待ちだった。
まさか注文生産！？
あー、早く届かないかなぁ〜。

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