オレンジジュースで果汁ゼリーを作った。

味、○。 コラーゲン、○。火を使わない、◎。
参考にしたのははなまるマーケットのHP。
モッチリぷるんぷるん。混ぜ物の無いスッキリ味。
・ 火を使わず簡単にできる。
・ ゼリー液が熱くないのでそのまま生の果物を入れられる。
・ HPのレシピより砂糖を25%オフしたけど平気。もっと減らせそう。
・ 型から外すときはお湯に2,3秒つけると上手く外れる。
・ 今回はオレンジキュラソーを入れたけど次はカンパリも試してみたい。
5つの新発見!
ビタミンCとコラーゲンのうれしい組み合わせ。
加熱しないのでジュースのビタミンCも損なわれないし良い!
他のジュースでも試してみたい。
これからはゼリー買わなくて済みそう!
水泳の北島選手、金メダルおめでとう!