豚肉とゴーヤーのアジアン炒め

豚肉とゴーヤーのアジアン炒めを作った。



味、○。簡単、○。ゴーヤーの消費、○。

参考にしたのはCOOKPADのID387866。

甘辛味のタイ国バージョンな味。
・食べたことの無いめずらしい味。
・ゴーヤーを塩もみしたり茹でたりの手間が無くて良い。
・豚ロース肉でもおいしくできた。
3つの新発見！

ゴーヤーにはタレが絡みにくい。
タレが絡んだ肉とゴーヤーを一緒に食べることでおいしく食べられるので、薄切りの肉がお勧め。


毎日ゴーヤーを食べているので苦い汗が出そう。
特にお肌や体調が良くなったという実感は無いなぁ。

  続きを読む