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キャベツとワカメのナムル風サラダ
キャベツとワカメのナムル風サラダを作った。
味、○。火を使わない、◎。冷蔵庫にあるもので出来る、◎。
参考にしたのはCOOKPADのID327695。
にんにく・ごま油風味塩味。
・もやしより調味料が絡みやすくて良い。
・作り置いても汁気が出てこないのが良い。
・ワカメの塩加減に注意。
3つの新発見!
塩蔵ワカメで代用したら塩抜きが上手く出来てなくてワカメ部分だけ塩辛くなってしまった
。
教訓、塩蔵ワカメはたっぷりの水で戻しましょう!
明日からずっと暑いのかなぁ。
早く夏終わって欲しい。
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グルメ
…
作ってみた
]
07/13 23:57 |
野菜
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CM:2
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TB:0
プロフィール
Author:クロモコ
夜な夜な繰りひろげている、ひとり調理実習の記録。
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