粒マスタード風味のポテトサラダ

粒マスタード風味のポテトサラダを作った。




味、○。カロリー、要注意△。ポテトサラダのバリエーションとして、○。
COOKPADのもの。

粒マスタードの入ったちょっと大人のポテトサラダ。
・　粒マスタードの量は好みで増やすと良い。私は倍くらいが好み。
・　芋を潰し過ぎると油っこく感じるので、荒めがお勧め。
2つの新発見！

レシピの紹介文にあるような、茹でる時に一緒に入れる砂糖の効果は感じないな。
ポテトサラダに粒マスタードっていうのは、アリだと思う。
SUBWAYかどこかのファーストフードでこんなのがあったような気がする。


冷蔵庫にあるので仕方なく普通のマヨネーズを使ってるんだけど、カロリーがハンパない。
早くカロリーハーフのに切り替えたい。

  続きを読む