ほうじ茶のとろとろプリン

ほうじ茶のとろとろプリンを作った。




味、○。やわらかさ、◎。プリンの味のバリエーション、○。

参考にしたの昔のはなまるマーケット。

ほうじ茶の香ばしい香り、パステル並みのやわらかさ。
・本当のレシピは卵黄2個なんだけど、1個でもちゃんとできた。
・固まったかどうかの判断が難しい。
・紅茶とか抹茶とかバリエーションが増えそう。
・きのこの山の足部分みたいなクラッカーを添えるとおいしく食べられそう。
4つの新発見！

生クリーム無しでここまでやわらかくできたら良い！


半端無く蒸し暑い。
日本の夏ってこんなんだったっけ？
早くも夏バテ。
今年の夏は越せるかな。。。

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