ひき肉とタマネギのオムレツ　　

オムレツを作った。




味、○。簡単、○。ご飯にもパンにも、○。

参考にしたのは行正り香の『おうちに帰って、ごはんにしよう』

おうちに帰って、ごはんにしよう。 (2000/06) 行正 り香日置 武晴 商品詳細を見る

卵は甘め、具は塩味。冷凍食品のお弁当用オムレツの味に似てる。懐かしい味。
・しょっぱさと甘さのバランスがポイント。
・ご飯にあわせる時は具の塩味を効かせるとよさそう。
・具たくさんで、焼きにくい。
・Mサイズの卵だと私には味が濃過ぎる。
4つの新発見！

オムレツずっと食べたかったので、満足。
こんな時間だけど、無性にホットケーキが食べたい気分。

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餃子　カレー風味

カレー風味の餃子を作った。




味、まぁ○。食感、△。餃子のバリエーションとして、○。


参考にしたのはCOOKPADのID199013。

ほんのりカレー風味。
・　お肉の感じ満載。
・　結構パサパサしてる。
・　タレをつけるかつけないか悩む微妙な味の濃さ。
3つの新発見！

カレー味で食が進む。
もうちょっと脂や野菜を足して、ジューシーな感じに改善したい。


1年使って中がまっ茶色によごれたオーブントースター。
「買い替えようかな」と中をいじっていると、網部分が外れることを発見！
ステンレスたわしでこすると新品同様にきれいになった。
まだ使える♪

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