私の食べたい気分(需要)と冷蔵庫の中身(供給)がマッチしたので、3色どんぶりを作った。

味、○。見た目、○。食べ易さ、○。
参考図書は辻 勲の『
みんな大好き おいしいご飯もの』
おなじみの味。
・鶏そぼろは胸ミンチでもおいしくできた。
・そぼろ1人前につきご飯は140gくらいが良い。
・卵そぼろの酒臭さが若干気になる。
3つの新発見!
お昼用にお弁当で持って行って、スプーンで食べていたら笑われてしまった、「子供かっ!」って。
食べ易いからイイやん、スプーンでも!
明日から4連休。
近くにIKEAができたので行ってみたいけど、混んでるかな。