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あさりのチャプチェ
あさりのチャプチェを作った。
味、○。簡単、○。あさり料理のバリエーションとして、○。
参考にしたのははなまるマーケットのもの。
調味料の味もアサリの味もほのかな感じ。
・冷凍のアサリでもできた。
・はなまるHPのレシピ通りだと春雨が固かったので、水を増やした。
2つの新発見!
質の良いあさりを使うともっとおいしく出来るんだろうなぁ。
これから旬なので楽しみ。
せっかくの日曜日の夕飯なのに品数が寂しくて、急遽作ってみたけど、結構めっけもんのレシピ。
はなまるにしてはヤルじゃん!
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03/24 22:24 |
魚
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