洋風白和え

洋風白和えを作った。


味、△。見た目、○。手間、△。

参考にしたのはCOOKPADのID89053のもの。
マヨネーズを豆腐で薄めてゴマをプラスした味。
・具材はマヨネーズに合うものならなんでもよい。
・マスタードはもうちょっと多目でもよさそう。
・マスタードの替わりにワサビとか、どうだろう？
3つの新発見！

わざわざブラックオリーブまで買いに行ったのに(しかも、種つき。輪切りにするのに往生したわ。）、期待外れな味だった。
マヨネーズを豆腐で伸ばしてカロリーオフだと思えば、おいしく食べられそう。
豆腐部分をじゃがいもの代わりと考えれば、健康的なポテトサラダもどき。
アボカドとエビの組み合わせとか、ハムとキュウリが合いそう。
残りのブラックオリーブはどうしようかな。。。


最近、時間が無いとか言いながら、漫画のONE PIECEにはまりだした。
良くない傾向。

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