タンドリーチキン

タンドリーチキンを作った。


味○。作るの簡単○。みんなに人気◎。
持ち寄り晩御飯に持っていったら、あまりの人気で写真をとる前にこんな状態に・・・。

レシピはCOOKPADのID194143を参考にした。
・肉1/3量　漬け込み液1/2量弱にしたらパプリカの味が強すぎた。
・漬け込み液を軽くぬぐう程度で焼いたらパリッと焼けづらく、長く焼いてたら中がパサツキがちになった。しっかり漬け込んでキッチリ拭い取る方がいいみたい。
作るの3回目だけど、まだまだ2つの新発見！

揚げ物じゃないけどこのボリューム感とビールに合う感じは使える。
目指そう、タンドリーチキン名人！

量を増減する前の元レシピは続きに

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