お豆腐ドライカレーを作った。

味○、簡単○、お財布に○。
材料から想像通りの挽き肉と豆腐の水分多めなドライカレー。
レシピはCOOKPADのID296925を元に、味が濃かったので水分を多くした。
・朝、豆腐の水切りと挽き肉の解凍さえしておけば、帰ってから10分以内で作れる。
・テフロンのフライパンだと油を使わず作れる。
2つの新発見!
トッピングのオクラとミニトマト、合う。アリ。
今日の私の朝ごはんだったんだけど、朝からカレーは私的には無し。
お腹が重たいよ〜。
スカート入るかな。
以下はレシピ