スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/-- --:-- | スポンサー広告
甘酒
甘酒をつくった。
味は美味しい酒かすのおかげで○、体温め効果◎。
Image028.jpg

レシピはきょうの料理1995年の12月号41ページ。

・いつも目分量で作っていて、味が決まらなかったけど目安の分量がわかった。
・美味しい酒かすだと、砂糖をたくさん入れずに済む。
2つの新発見。

・今の酒かすだと、コトコト7、8分煮込んで濃度を調節する。酒かすの量を増やして濃度調節してもいいのかな?
・三温糖を使っているけど、氷砂糖に替えてもおいしいかな?

美味しい酒かすを仕入れたデパートの中のスーパー、good job!

以下はレシピ
にほんブログ村 料理ブログへ
スポンサーサイト
スレッドテーマ [ グルメ … 作ってみた ]
12/31 21:00 | 飲み物 | CM:0 | TB:0
template design by takamu
Copyright © 2006 クロモコ All Rights Reserved
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。