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まな板2009
まな板の黄ばみが取れなくなったので買い替えた。
プラスチックのまな板は1年で買い替える羽目になる。
2009年バージョンは近所のダイエーで買った。

まな板2009

398円。

このまな板、耐熱温度が70度。
熱湯消毒不可なのかな?


ピーマンの絵さえ無ければもっとイケテルまな板になるのに!


エピキュリアンのまな板が欲しいけど「まな板に3000円以上だすのもなぁ。。。」と思って今回は断念。
今のところ、398円でもピーマンと耐熱温度以外に不満は無い。
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08/11 23:17 | その他 | CM:0 | TB:0
本膳20周年記念キャンペーンの当選品
愛用の本膳しょう油のバーコードを送って応募した『本膳20周年記念キャンペーン』。
蕎麦つゆと素麺つゆが当選!

本膳20周年記念キャンペーンの当選品

本命の木更津お魚セットが当たらなかったのは残念だけど、これからの季節に大活躍しそう。
蕎麦の本場、関東の蕎麦つゆがどんな味か、食べるのが楽しみ♪


近所で本膳のしょう油を買えるお店がなくなったので、営業の方に頑張って頂きたいなぁ。


駅前のデパートでフライパンや鍋の下取りをしている事を発見!
ちょうど捨てようと思っていたフライパンがあるので、持って行ってみようかな。
07/17 23:33 | その他 | CM:4 | TB:0
ハヤシライスの肉を牛→豚に変更するのはアリかナシか?
ハヤシライスに使う肉を経費削減で牛→豚に変更して、味がどうなるか実験してみた。

豚肉でオムハヤシ

結果、特に味に変化無し。
肉を噛んだ時に「豚だ。」と思う程度。
次から豚肉にしよう♪


ついでに、今回使ったS&Bの『とろけるハヤシ』

SBとろけるハヤシ

はしょう油のような味が効いていてご飯によく合う!
箱の裏に書いてある通りに作って4皿分のはずが、私がよそうと3.3皿。
どうやら我が家は大食いのよう。


3月に45スティックあった青汁の在庫を全部消費した(祝)
美容や健康面での効果は?だけど、食器棚はすっきり!
06/22 22:24 | その他 | CM:2 | TB:0
京セラ セラミックピーラー
『サビ無い、除菌漂白可、切れ味長持ち』のキャッチコピーに惹かれて、京セラのセラミックピーラーを購入した。

京セラ セラミックピーラー

半年使用したので、10年物の100均のピーラーと使用感を比較してみる。

・ 100均のに比べて1.5倍くらい厚くむける。
・ 刃が入る感じは100均ののほうがスムーズ。
・ 切れ味は京セラの方が厚くむける分、力が要る感じ。

厚くむきたい時と薄くむきたい時で使い分ければ良いんだろうなぁ。
サビ無いのと漂白ができるのは魅力的。
刃が白いのもお気に入り。
台所に色を増やしたくないので、同じ価格で柄の部分も白や黒のがあれば良いのに!


久しぶりに美容院行って、脱貞子してきた。
今回は眉カットが微妙な仕上がり。。。
06/10 20:59 | その他 | CM:4 | TB:0
半兵衛麩の田楽味噌で生麩の田楽
お節料理用に仕入れた生麩が売れなかったのか、半額値引きのオンパレードだったので買ってみた。
生麩の隣に並んでいた田楽味噌を購入して(もしかして、お店のの販売戦略にひっかかってる?私。)、生麩の田楽を作った。

生麩田楽

味、○。簡単、○。ちょっとしたおもてなしに、○。

おかずというより箸休めやおやつのような味。
・ 餅みたいだけど、餅のように溶け崩れないのが良い。
・ 餅みたいだけど、餅よりすぐ食べ頃のやわらかさになるのが良い。
・ 餅みたいだけど、炭水化物が主成分の餅と違って、たんぱく質が主成分なのが良い。
3つの新発見!

茶碗蒸しの具にも良さそう。

雰囲気を出そうと思って木製の竹串に刺して焼いたら燃えかけて真っ黒。
焼いてから刺すとかフライパンで焼くとか要改善。

生麩のついでに購入した田楽味噌。
偶然、京都の有名店『半兵衛麩』の商品だった。
甘過ぎず味噌っぽ過ぎずでおいしかったので、ブログに覚え書き。

半兵衛麩の田楽味噌

100gで300円 也。

年頃のくせに、デパート行って食品のみ買ってくる私って、どんだけ色気より食い気。。。
今日はバーゲンの下見よ、下見!
スレッドテーマ [ グルメ … 作ってみた ]
01/03 23:21 | その他 | CM:0 | TB:0
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